炒好的茶叶怎样保存

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1、密封保存,适合不发酵茶叶,用密封性好的物品将茶叶包裹,放入阴凉的地方;2、通风保存,适合后发酵茶叶,用木棉纸包裹后放入竹筐,置于阴凉处;3、冷藏保存,适合保质期短的茶叶,用密封性好的物品包裹茶叶,以3℃至5℃冷藏即可。

1、密封保存

炒好的茶叶怎样保存-第1张图片-洱颂普洱

密封存放适合未经发酵的茶叶,保存时准备密封性好的如锡箔袋、铁质罐等,确保保存物品的干净、洁净、无异味,再将茶叶包裹一层铝箔纸后放入包装中,放在阴凉的地方即可。

2、通风保存

炒好的茶叶怎样保存-第2张图片-洱颂普洱

通风存放适合后发酵类茶叶,因为这类茶叶后期的陈化过程,需要借助空气的氧化反应帮助,将茶叶完全干燥之后,用木棉纸包裹一层,再放入透气性好的纸箱、竹筐中即可。

3、冷藏保存

炒好的茶叶怎样保存-第3张图片-洱颂普洱

冷藏保存适合存放时间短的茶叶,在将茶叶用铝箔纸包裹后,放入袋中或罐中,再放入冰箱中即可,冷藏温度保持在3℃-5℃之间,取用是需要等待包装内外温度一致再取出茶叶。

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