苦荞茶是什么原料做的

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苦荞茶是用苦荞麦或黑苦荞麦为原料制作的,黑苦荞茶的质量要比普通苦荞茶好。好的苦荞茶呈黄绿色,没有色差,大小均匀,味道是荞麦香味。苦荞茶取适量,倒入刚烧开的沸水,等待3-5分钟,等茶温适合入口再饮用。

苦荞茶原料

苦荞茶是什么原料做的-第1张图片-洱颂普洱

苦荞茶有些是用苦荞麦为原料,有些是用黑苦荞麦为原料。苦荞麦种子经筛选、烘烤,最终制成苦荞茶。苦荞又分为普通荞麦和黑苦荞麦,黑苦荞麦制成的苦荞茶品质比普通苦荞麦茶要好,黑苦荞麦中的有效成分是普通苦荞麦的3到5倍。

苦荞茶是什么原料做的-第2张图片-洱颂普洱

外观黄绿色,大小均匀且没有色差的苦荞茶质量好,好的苦荞茶散发的味道是清新的麦香味,颜色发白或深浅不一,拥有明显色差的苦荞茶则为次品。黑苦荞麦的外壳是虽然黑色,但里面的芯颜色是黄绿色的。

苦荞茶是什么原料做的-第3张图片-洱颂普洱

苦荞茶冲泡选择透明的玻璃茶具,将适量的苦荞茶放入玻璃杯中,倒入滚烫的开水,用茶匙不停搅拌,等待3-5分钟即可,冲泡好的苦荞茶茶汤呈清澈黄亮的颜色,使用玻璃茶具可以很好的欣赏到茶汤的颜色和苦荞茶的冲泡状态。

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